Frambozentaart speciaal

Frambozen, een kwestbaar vruchtje en oh zooooo lekker. Eind van de lente, begin van de zomer zijn er eerst de zomerframbozen. En later in het jaar de herfstframbozen. Beide soorten heb ik in mijn biologische moestuin staan. De herfstframboos pluk ik tot in oktober! Dit zijn van die prachtige geel oranje frambozen en waanzinnig lekker!

In deze frambozentaart gebruik ik zowel de rode zomerframboos als de gele herfstframboos. Soms ook met alleen rode frambozen.