Franse walnotentaart speciaal

De heerlijke tegenstellingen, hard en zacht, als je in deze taart hapt, wil je graag zelf ervaren!

De glutenvrije Franse walnotentaart

Deze taart heb ik zelf voor het eerst gegeten in Frankrijk en wel op een walnotenplantage. Een nicht van mij woont daar en runt samen met haar man deze walnotenplantage. En wat is de beste manier om iemand je product te laten proeven? In mijn geval door een heerlijke walnotentaart voor mijn neus neer te zetten. En wel eentje vol met biologische walnoten met een bovenlaagje van pure chocolade. Het recept deelde mijn nicht graag met me. Ik heb er deze glutenvrije variant van gemaakt. 

Ik bak de Franse walnotentaart standaard glutenvrij. Ook degenen die wel gluten mogen vinden deze taart erg lekker. Het is een lage taart die makkelijk snijbaar is. 

Ingrediënten

walnoten*, eieren*, rietsuiker*, roomboter*, pure chocolade*

*= uit gecontroleerd biologische landbouw

Allergenen